「もち処一久大福堂」を道内で13店舗運営する株式会社一久(代表取締役:久木 利弘)は2024年9月に創業100周年を迎えました。これを記念して、【戦国銘菓「姫君のおきにいり」】を開発し、2024年10月19日より一久大福堂全店とECサイトにて販売を開始いたします。 姫君のおきにいりECサイト https://daifukudo.myshopify.com/products/1015-1 姫君のおきにいり 創業時から餅づくりにこだわり、朝生菓子と呼ばれる賞味期限が1日限りの餅や大福をメインに販売してきましたが、日持ちのする洋菓子商品開発にも取り組んでおり、しっとりした食感が楽しめる和風のフィナンシェ「あん入りフィナンシェ小判」や、バター餡のお饅頭をコーティング用チョコーレートを包んだ「ぽぬぐるシマエナガ」、プルッとした食感とやさしい甘さが特徴のカステラ「KENJI KAWAGUCHI北海道加須底羅」などの商品も誕生しています。 今回創業100周年を記念して、砂糖の消費拡大・イメージアップに取り組むプロジェクト「天下糖一プロジェクト」とタイアップし、北海道産の砂糖、小麦粉、牛乳、バターを使用した【戦国銘菓「姫君のおきにいり」】を開発しました。一久大福堂独自の技法で仕上げたフワフワのカステラをラスクにし、道産砂糖で作った金平糖で彩った、軽やかな食感と優しい甘さが特徴のなお菓子です。 味はプレーン、抹茶、チョコの3種類をご用意し、1個350円、1箱(3個入り)1,200円で10月19日より一久大福堂全店にて販売を開始いたします。 姫君のおきにいり箱イメージ(1) 【商品情報】 商品名 : 戦国銘菓 姫君のおきにいり 価格  : 1個 45g 350円(プレーン、抹茶、チョコ)、       1箱(3個入り)1,200円(税込) 発売日 : 2024年10月19日(土) 発売店舗: <札幌>札幌月寒中央店、札幌円山店、札幌南郷8丁目店、       札幌琴似店、丸井今井札幌店、札幌三越店、       大丸札幌店、清田ミニショップ       <旭川>旭川本店、フィール旭川店、旭川空港店       <函館>丸井今井函館店       <当別>道の駅とうべつ店 ECサイト: https://daifukudo.myshopify.com/products/1015-1 【天下糖一プロジェクトについて】 近年の安価な加糖調製品や異性化糖・高甘味度人工甘味料の需要量増加等により、減少傾向にある砂糖消費量。JAグループ北海道が、国内の原料生産者や製造業者の支援と生産量減少を防止するため、砂糖に関する正しい知識を発信し、砂糖の消費拡大・イメージアップに取り組むプロジェクトです。2022年から、毎年8月下旬に開催される野外スイーツイベント「スイーツガーデンSAPPORO(R)」にてスイーツ王国さっぽろ推進協議会と連携し、道産の砂糖と道産食材を使用した会場限定のオリジナルスイーツの販売にも取り組んでおります。 天下糖一プロジェクト

もち処一久大福堂創業100周年記念!「天下糖一プロジェクト」と タイアップしたカステララスク「姫君のおきにいり」を10/19発売


外食産業・フード

「もち処一久大福堂」を道内で13店舗運営する株式会社一久(代表取締役:久木 利弘)は2024年9月に創業100周年を迎えました。これを記念して、【戦国銘菓「姫君のおきにいり」】を開発し、2024年10月19日より一久大福堂全店とE【…続きを見る】

エリーゼクリームチーズ味

ブルボン、クリームチーズのロングセラーKiri(R)との コラボレーション商品「エリーゼクリームチーズ味」など 3品を10月22日(火)に期間限定で新発売!


外食産業・フード

株式会社ブルボン(本社:新潟県柏崎市、代表取締役社長:吉田 康)は、60年近く愛されているクリームチーズ「キリ」を使用した「エリーゼクリームチーズ味」など3品を2024年10月22日(火)に期間限定で新発売いたします。 クリ【…続きを見る】

第11回商業高校フードグランプリ

11月3日(日)開催「第11回商業高校フードグランプリ」 3時のヒロイン・ゆめっち、かなでが出演決定!!!


エンタメ 外食産業・フード 大注目

伊藤忠食品株式会社(本社:大阪府大阪市、代表取締役社長・社長執行役員:岡本 均、以下:当社) が11月3日(日)に開催する「第11回商業高校フードグランプリ」(以下:本コンテスト)に、吉本興業株式会社(大阪府大阪市、代表取締役社長【…続きを見る】

乃が美

10月2日は『乃が美の日』  高級「生」食パン専門店 乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!


外食産業・フード

高級「生」食パン専門店『乃が美』(以下:乃が美)は、2024年10月2日(水)、国内の『乃が美』店舗(※)にて、看板商品である創業乃が美(レギュラーサイズ)1,000円(税込)を半額の500円(税込)で販売いたします。 (※一部の【…続きを見る】

シャインマスカット

産地直送通販サイト「JAタウン」ショップの「おいしいおかやま」で今なら「シャインマスカット」がお買い得!


外食産業・フード

 JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「おいしいおかやま」で、9月12日から、岡山県産の「【ご家庭用】シャインマスカット3~5房詰」をお客様送料負担なしで販売しています。 岡山県下JAより出荷するシャインマスカ【…続きを見る】

黒ごまソフト

ダイミョウソフトクリームより「黒ごまソフト」が4年ぶりに復活! DAIMYO ICE CREAMの販売も開始


外食産業・フード オススメ

「マシュマロのような可愛いフォルムの、手作り濃厚ソフトクリーム」を提供するソフトクリーム専門店カフェ「DAIMYO SOFTCREAM (ダイミョウソフトクリーム)」(運営:株式会社EFM/本社:福岡県福岡市中央区、代表取締役:杉【…続きを見る】

児島塩田キーマカレー

白いキーマカレー!?ジーンズで有名な倉敷の新名物! かつて“塩田の地”であった倉敷市児島の塩田を表現した 「児島塩田キーマカレー」が2024年8月にリニューアル


外食産業・フード

初の国産ジーンズが誕生した町として知られている岡山県倉敷市児島にある創作料理屋「アジアな季節SORA児島店」(岡山県倉敷市児島駅前2丁目 ショッピングコートパティオ内)で提供している「児島塩田キーマカレー」が2024年8月にリニュ【…続きを見る】

ワイルドのり弁デラックス

さらにワイルド感が増してリニューアル!ワイルドのり弁デラックス8月27日(火)新発売


外食産業・フード 話題

 ミニストップは、ワンコインで大満足なお弁当「ワイルドのり弁デラックス」を、8月27日(火)より国内のミニストップ店舗にて発売します。今回発売する「ワイルドのり弁デラックス」は従来品に比べ、ちくわ天がご飯の上にはみ出し、ちくわ天を【…続きを見る】